Lijkt me vrij logisch dat als je de prullenbak leeg maakt, dat het dan echt weg is toch?

Dat is overal zo bij ICT toepassingen, het is nooit anders geweest. Technisch kan als er backups worden gemaakt (en dat wordt ongetwijfeld gedaan bij KPN) een prullebak wel terugworden gezet. 

Maar dan moet je wel denken dat jouw kosten hiervoor wel in een getal met waarschijnlijk minimaal 5 nullen wordt uitgedrukt. (En het kost ook meestal werkelijk heel veel om een selectief stuk data terug te halen). 

Helaas @Maarten en Riet, We kunnen de mails niet voor je terughalen.